خانم دکتر شکوفه احمدی پور، با تخصص دوگانه در حوزه اطفال و فوق تخصص در گوارش، کبد و آندوسکوپی کودکان، و همچنین سوابق علمی برجسته شامل رتبه برتر بورد فوق تخصصی از دانشگاه تهران، اولین فوق تخصص گوارش و کبد در استان لرستان و تنها استاد تمام گروه کودکان دانشگاه علوم پزشکی لرستان، خدمات تخصصی ارزشمندی را ارائه می‌دهند. عضویت ایشان در انجمن جهانی سلیاک و بنیاد سی‌اف ایران، نشان‌دهنده تعهد و تخصص عمیق ایشان در این حوزه‌هاست.